Composta Biologica di Bergamotto “Le Terre di Zoè” | 84% Frutta | 260g 3 pz
Il bergamotto cresce solo qui — in una striscia di trenta chilometri lungo la costa reggina, tra Villa San Giovanni e Brancaleone. Nessun’altra parte del mondo produce questo frutto con la stessa intensità aromatica. La Composta Biologica di Bergamotto firmata Le Terre di Zoè porta in barattolo questa esclusività: 84% di frutta biologica, lavorata artigianalmente, senza compromessi.
Perfetta a colazione sul pane tostato, abbinata a formaggi freschi o stagionati, o come ingrediente in pasticceria e cocktail. Un prodotto di territorio con un profilo aromatico inconfondibile — agrumato, floreale, leggermente amaro.
Punti di Forza
- 84% Frutta biologica di Bergamotto di Reggio Calabria
- Polpa e scorza — aroma integrale
- Senza glutine, conservanti o addensanti
- Prodotto artigianale calabrese certificato bio
- Ideale per colazioni gourmet e abbinamenti con formaggi
Ingredienti
Bergamotto biologico (polpa e scorza), zucchero d’uva/frutta. Per la lista ingredienti completa e ufficiale fare riferimento all’etichetta fisica del lotto specifico.
Tabella Nutrizionale
Valori medi per 100 g di prodotto:
| Componente | Valore per 100 g |
|---|---|
| Valore Energetico | 748,93 kJ / 179 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 42 g |
| di cui zuccheri | 42 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Sale | 1 g |
Allergeni
Prodotto naturalmente senza glutine (certificato in etichetta). Può contenere tracce o derivati in base agli stabilimenti di produzione — verificare eventuali diciture specifiche di cross-contamination sul retro del barattolo.
Il Bergamotto di Reggio Calabria
Il 95% della produzione mondiale di olio essenziale di bergamotto viene dalla fascia costiera reggina. È la base di quasi tutti i profumi di lusso europei. In questa composta quella stessa intensità aromatica è catturata nella forma più diretta possibile: frutta intera, polpa e scorza, lavorata a bassa temperatura per preservare gli aromi volatili.
FAQ Conserve
Cosa include la confezione?
La scheda indica quattro confezioni da 250 g, per un peso netto complessivo di 1 kg.
Quali ingredienti e allergeni sono indicati?
La scheda riporta mandorle sgusciate come ingrediente e mandorle (frutta a guscio) tra gli allergeni.
Quali cultivar e origini sono dichiarate?
La scheda indica cultivar Tuono e origine Sicilia, Italia.
Dove trovo i valori nutrizionali?
I valori medi dichiarati per 100 g sono riportati nella scheda; per il prodotto acquistato, verifica anche l’etichetta della confezione.